“舌尖上的中国2”美食英文说法抢鲜看之五

《舌尖上的中国2》第五集《相逢》讲述了许多凝聚乡情的美食，如烩南北、盆菜、西湖醋鱼、大盘鸡、红烧牛肉面、淡菜等，那么这些美食用英语如何表达呢?

小鸡炖蘑菇

Stewed chick with mushroom

烩南北 

Stewed mushrooms with winter bamboo shoots

重庆火锅

Chongqing hot pot

北京涮肉火锅

Beijing instant-boiled sliced mutton hot pot

云南菌子火锅

Yunnan mushroom hot pot

潮汕牛肉火锅

Chaoshan beef hot pot

鸡蛋仔

Egg puff