英语教学:高职旅游英语课程教学中任务驱动法的运用

　　一、引言

　　“ 任 务 驱 动 法 ” （ Task -Based LanguageTeaching，TBLT） 是 20 世纪 80年代兴起的一种教学方法，强调“做中学”（ Learning in Doing），旨在探索语言的学习及运用之道。

　　近年来，我国高职院校一直强调“项目课程”与“情景实训”，这就使 TBLT进入高职院校课堂成为可能。项目课程，是指以工作任务（项目）为中心，选择并组织课程内容，并以完成工作任务为主要学习方式的课程模式。职业教育的项目课程是将企业生产、管理、经营、服务的实际工作过程作为课程核心，把典型的工作任务作为课程内容，与职业资格标准相衔接，使学生在学习过程中按照企业岗位职责完成一系列工作任务，做中学、学中做，从而实现专业知识的积累和职业能力的提高。而情景实训则是让学生置身于模拟或实际工作环境之中，按照企业岗位工作的任务，将自身课堂中学到的知识充分运用于实践之中，以检验课堂学习的效果，或熟练岗位工作流程，或完善岗位工作方法，提高学生的自身职业技能。

　　作为高职院校课程中的“旅游英语”，也是“项目课程”之一，其教学过程与其它“项目课程”和“情景实训”一样，具有自身独特的任务“流程”。总体而言，旅游英语课程的任务模块可大致分为：机场迎宾、入住酒店、品尝美食、城市游览、路途讲解、景区游览、巴扎购物、处理投诉、送别团队。

　　本文拟运用任务驱动法，对高职院校旅游英语课程教学做一研究。

　　二、任务驱动法

　　“任务驱动法”始于英籍印度语言学家N.Prabhu 的“任务型教学”（T ask- Based Approach），之后 Candlin 和 Breen 对其研究进行改进， Long ,Nunan等语言学家又从不同方面对任务型语言教学进行研究，赋予这种教学法以新的内涵 。 总[1]Peter Skehan结上述研究者的观点，对“任务驱动法”中的任务做了五点定义：任务以意义为主；任务中要有问题需通过语言交际进行解决；任务与真实世界的活动有类似之处；首先要完成任务；根据结果评估任务[2]。 Willis为教师在课堂上教学提供了操作层面上的指导，她提出任务驱动法的三个步骤：任务前( Pre-task) 的准备, 任务循环流程( task- cycle) 和任务后的反思( - ) 。[3]

　　post task“任务驱动法”的理论基础是“建构主义”（c onstructivism）。建构主义理论认为学习是社会合作活动，强调学习者从自身经验出发，建构对客观事物的主观理解和意义。倡导掌握语言的最佳途径是让学生做事情，即完成各种任务。重视学习过程而反对知识的简单传授，当学习者积极参与语言交际的尝试时，语言就被掌握了 。

　　三、“任务驱动法”在旅游英语教学中的运用

　　高职院校项目课程与“任务驱动法”理念上的高度契合使得这种教法迅速走进高职院校课堂是自然而然的，而作为项目课程之一的“旅游英语”充分利用该种教法以提高学生旅游职业技能的尝试也顺理成章。有鉴于此，本文拟根据旅游英语专业学生“英语导游”的岗位定位，运用“任务驱动法”对“旅游英语”课程教学作一探讨。

　　“任务驱动法”的实施是以“任务”为导向，对于旅游英语课程而言，就要求：教师应根据旅游英语课程的教学目的来设计教学任务并建立与之相适应的模拟旅游环境，以完成“导游”角色的任务来保持和促进学生学习该课程的兴趣和学习积极性；旅游模拟环境要尽量与真实环境相似，以便于将教学重点融合到实际情景中去，帮助学生在相似情景下工作、处理相似情况下的问题、积累相似情况下的工作经验；在教学过程中，学生是课堂的中心，教师的角色是引导学生去完成任务和解决问题，必要的时候应给予学生适当的帮助，让其积极主动的学习 ；地方性职业院校旅游英语教学教师可[5]以跳出教材限制，结合当地旅游特点，部署教学任务，安排导游教学和实训环节；旅游英语教学对口头表达能力要求很高，学生须掌握有关英语词汇，能够自己组织语言，把当地及国内名胜古迹以较流利的英语口语表达出来，以达成交流目的。下面，笔者根据 Willis任务驱动的三个步骤，提出旅游英语教学的设计方案。

　　1 .前任务（ pre- task）Introduction to the topic andtask：教师引入任务，并介绍任务要求和实施任务的步骤。

　　首先由教师引入任务。任务的引入本着由简到繁、从易到难、首尾相连的原则，由多个任务块组成一个完整的任务；然后介绍完成任务需要的相关知识点；最后介绍完成相关任务的要求和实施任务的具体步骤 。[6]引入任务的方法可以是以“听”的方式（如听录音），以“看”的方式（如看导游实景录像），或以多媒体的方式（如图片、图像、影音、剪辑资料等）。

　　以“机场迎接外国游客”为例，可以“看”的方式引入任务。包括如何找到客人，问候客人，清点人数，确认行李，带客上车等。“看”完之后，教师可帮助学生归纳总结该任务中所用到的道具；语言中的相关词语、重点句型；行为的礼貌与得体性等，协助学生完成执行任务需要的知识点。而后对学生提出任务要求：机场迎接游客，要求道具实用，语言得体，行动快捷，管理有序。实施任务的步骤：找到客人，问候客人，清点人数，确认行李，带客上车。

　　2. 任务循环流程（Task cycle）Task planning andreport：学生以个人或小组的形式执行各项任务，然后报告任务完成情况。

　　任务循环流程是任务驱动法在旅游英语教学中的核心环节。该环节中，学生根据教师布置的具体任务，组成团队，确定角色扮演，模拟团队旅游的实际情景，实行分组演示和讨论，汇报各小组演练任务的结果。教师要监管整个过程的开展情况，适时帮助学生解决语言及其他问题，记录学生反馈的信息，监督学生对任务的实施过程，并在学生表演时认真观察和记录。

　　任务循环流程可分三步来完成：第一步，语言的操练与打磨。可采用 pair work（二人一组）的方式进行。即学生两人一组，相互扮演导游和客人的角色，重点操练语言，解决语言上的问题。第二步，整体流程演练。可采用 group work（小组角色扮演）的方式演练。即学生四人或五人一组，一人扮演导游，他人扮演游客，模拟操练，循环进行。要求道具、语言、行为、管理融合一体，真实、完整。第三步，全班表演汇报。以小组为单位，一人为导游，其他人为游客，汇报演出，以表演的形式报告任务完成情况。

　　3 . 任务后的反思( post -t ask)：学生分析评价其他各组任务执行情况，教师对任务实施进行评分并加以总结。

　　任务后的评价与反思是整个任务驱动法的最后陈词，是为了更好地让学生将所学知识和语言技能转变为实际工作中的技能，这也是旅游英语教学的最终目标。评价可分为学生评价和教师评价两部分。全班各组表演任务结束后，教师要组织学生进行课后评价和反思。首先，各小组学生要对照他组同学的表演，找出自己小组的优势与不足，以及自己小组每位成员的优点与不足，对自己小组的表现进行评价，并在全班交流。而后，各个小组对他组的整体任务完成情况也要给予评价，包括小组每位成员在任务完成过程中的表现情况。最后，进行教师评价，教师将上一环节中对各小组学生观察和记录的信息进行总结，告知学生各自表现的亮点与不足，对表现优良的学生予以表扬，对于表现欠佳的学生给予指正和鼓励，这样有利于学生之间对比学习，查漏补缺。另外，教师还要对各小组的整体表现做出评价，让学生了解哪个小组任务完成的结果是最佳的，哪个小组尚存在哪方面的不足，便于学生扬长避短。

　　四、结语

　　“任务驱动法”是将教学任务作为教学核心的一种方法，讲究语言的学习要在使用中习得，以任务为核心，做中学，学中做，这与职业院校中“项目课程”的设置理念相吻合。作为职业院校项目课程之一的旅游英语课程，任务驱动法为其提供了一种可供选择的且最为实用的教学途径。通过它，我们找到了学校和旅游行业的对接点，为培养导游及旅游从业人员奠定了基础。

　　参考文献：
　　[1] 孙争争.任务驱动法在高职旅游英语教学中的应用[D].上海:华东师范大学,2009.
　　[2] 方文礼.外语任务型教学法纵横谈[J].外语与外语教学,2003(9).
　　[3] 吴文.任务型教学法的产生、发展及反思[J].文山师范高等专科学校学报,2004(3).
　　[4] 许凤.任务型教学理论及其在高职旅游英语教学中的应用[J].考试周刊,2011(3).
　　[5] 卫圆杰.探讨任务教学法在旅游英语教学中的应用[J].当代教研论丛,2016(2).
　　[6] 王静.任务驱动教学法在旅游英语教学中的应用[J].吉林农业科技学院学报,2014(1).