分析主干："Wellness"may be viewed not as a state but as an ideal
not... but...用来连接两个并列的成分，并对其中之一予以否定。对另一个予以肯定。句中两个that 引导的定语从句，分别修饰a state 和an ideal。
译文：“健康”也许最好不是被看做一种人们能够达到的状态，而是被看做一个人们为之努力的理想。