中国人重视饮食，这是众所周知的，饮食文化构成了中国传统文化的重要组成部分，这在中国文化中表现得尤为突出。不管是在口语考试中，还是未来在异国他乡学习与生活，地道的表达才会让外国人明白，也才能有真正的交流。

　　中国那么大，特色小吃那么多，不知道考生们是否是一个吃货呢?那么问题来了，吃货用英语该如何表达呢，汉普森小编告诉你答案，那就是foodie，你可要记住哦!

　　接下来为考生们介绍中国食物的地道英文表达：

　　1、粥：

　　英文表达为porridge，大米粥则为rice porridge。然而外国的粥与中国的有所不同，他们更多的是把燕麦、水和牛奶放在一起煮，像是燕麦粥一样，即为oat porridge。

　　2、饺子

　　英文表达为dumplings。在中国，比如蒸饺、虾饺或是包子这类带馅儿的可以统称作Chinese dumplings。

　　如果细分出来的话，则为：

　　蒸饺：steamed dumplings

　　虾饺：shrimp dumplings

　　水饺：boiled dumplings

　　叉烧包：barbecued pork dumplings

　　3、饼

　　外国的饼可以叫做pancake (n. 薄烤饼; 粉饼)，而中国的饼与外国的则不同，被叫做Chinese pancake。

　　因此，很受众人喜爱的葱油饼就可以说成Chinese green onion pancake了。

　　4、油条

　　油条可以说是中国人非常喜欢，必备的早餐之一了。油条在英文中是没有一个单独的单词能够表达的，不过我们可以用拼音加解释的方法去阐述，即：a long deep fried strip of dough。如果考生有更好更地道的表达方式也可以。

　　那么，当考官问你早餐喜欢吃什么的时候，素材也有了，整理好思路之后就可以回答了。

　　素材放送：

　　all-time favorite 一直以来的最爱

　　soy milk 豆浆

　　perfect match 完美搭配

　　be passionate about 对某个东西特别有热情