胡萝卜 carrot
韭菜 leek
木耳 agarics
豌豆 pea
马铃薯(土豆)potato
黄瓜 cucumber
苦瓜 balsam pear
秋葵 okra
洋葱 onion
南瓜(倭瓜)pumpkin(cushaw)
甜玉米 sweet corn
生菜、莴苣 lettuce
白菜 Chinese cabbage(celery cabbage)
甘蓝、卷心菜 cabbage
芹菜 celery
红薯，地瓜 sweet potato
蘑菇 mushroom
橄榄 olive
菠菜 spinach
山药 yam
冬瓜(Chinese)wax gourd
莲藕 lotus root
紫菜laver
油菜 cole rape
茄子 eggplant
香菜 caraway
青椒 green pepper
四季豆、青刀豆 garden bean
银耳 silvery fungi
茴香 fennel(茴香油fennel oil 药用)
金针菇 needle mushroom
扁豆 lentil
槟榔 areca
牛蒡 great burdock
水萝卜 summer radish
竹笋 bamboo shoot
艾蒿 Chinese mugwort
绿豆 mung bean
毛豆 green soy bean
黄花菜 day lily(day lily bud)
豆芽菜 bean sprout