首先，从气味上进行判断。从大衣上取一些纤维，用火燃烧，如果闻到的是类似烧焦羽毛的气味（因为羊毛含有蛋白质），那么这件大衣很可能就是真正的羊毛制品。相反，如果燃烧后的灰烬呈团状且不易捏碎，那么很可能是由聚酯纤维等合成材料制成的。

其次，手感也是一个重要的鉴别标准。纯羊毛大衣通常手感柔软顺滑，触摸起来非常舒适。而化纤大衣则往往手感偏硬，带有一定的粗糙感，与纯羊毛大衣有明显区别。

此外，重量也是判断羊毛大衣真伪的一个参考因素。优质羊毛大衣虽然具有一定的厚重感，但整体重量相对较轻，不会给人过于沉重的感觉。而毛质较差或化纤制成的大衣，则可能相对较重。

当然，在选择羊毛大衣时，品牌也是一个不可忽视的因素。知名品牌往往更注重产品质量和口碑，不会为了短期利益而损害长期品牌形象。因此，选择知名品牌的大衣，往往能够获得更好的品质保障。