一、主食类 1. 糙米饭团

 材料准备：糙米、大米（糙米和大米比例可根据个人喜好，一般1:1）、海苔、肉松、生菜、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱（可选）。

 *步骤：

 前*晚上，将糙米和大米混合洗净，放入电饭煲中，加入适量的水煮熟。煮好后，趁热将米饭打散，晾凉。

 把黄瓜、胡萝卜洗净切成条状，生菜洗净备用。

 在寿司帘上铺上一张海苔，将适量的米饭均匀地铺在海苔上，在米饭上依次放上生菜、黄瓜条、胡萝卜条、肉松，还可以根据个人口味挤上一些沙拉酱。

 用寿司帘将海苔和食材卷起来，卷成一个紧实的饭团，然后切成小段，放入保鲜盒中。 2. 意面沙拉

 材料准备：意大利面、鸡胸肉、番茄、黄瓜、橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬汁、罗勒叶（可选）。

 *步骤：

 前一晚，锅中烧开水，放入意大利面，按照包装上的时间煮熟，捞出过凉水，沥干水分后放入保鲜盒。

 鸡胸肉洗净，用盐、黑胡椒腌制15

 20分钟，放入平底锅中煎至两面金黄，切成小块。

 番茄洗净切块，黄瓜洗净切丁。将鸡胸肉、番茄、黄瓜放入装有意面的保鲜盒中。

 *沙拉酱汁，在碗中倒入适量橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，搅拌均匀，淋在意面沙拉上，还可以撒上一些罗勒叶增添风味。

二、三明治类 1. 鸡蛋火腿三明治

 材料准备：全麦面包、鸡蛋、火腿、生菜、沙拉酱、番茄酱（可选）。

 *步骤：

 前*晚上，将鸡蛋煮熟，切成片。火腿也切成片。

 取一片全麦面包，在上面涂抹一层沙拉酱，放上生菜、鸡蛋片、火腿片，还可以根据喜好挤上一些番茄酱，再盖上一片全麦面包。

 用保鲜膜将三明治包好，放入保鲜袋中，方便第二天携带。 2. 金枪鱼三明治

 材料准备：全麦面包、金枪鱼罐头、玉米粒、生菜、蛋黄酱、黑胡椒。

 *步骤：

 把金枪鱼罐头打开，将鱼肉放入碗中，加入玉米粒、蛋黄酱和黑胡椒，搅拌均匀。

 生菜洗净，取两片全麦面包，在一片面包上铺上生菜，再放上金枪鱼玉米馅料，*盖上另一片面包。

 用保鲜膜包好三明治，放入冰箱冷藏保存。

三、沙拉类 1. 鸡肉蔬菜沙拉

 材料准备：鸡胸肉、生菜、紫甘蓝、黄瓜、小番茄、橄榄油、醋、生抽、蜂蜜、蒜末、盐、黑胡椒。

 *步骤：

 前一晚，鸡胸肉洗净，用盐和黑胡椒腌制15

 20分钟，放入烤箱或平底锅中烤熟或煎熟，切成小块。

 生菜、紫甘蓝洗净切丝，黄瓜洗净切片，小番茄洗净对半切开。将所有蔬菜放入保鲜盒中。

 *沙拉酱汁，在碗中混合橄榄油、醋、生抽、蜂蜜和蒜末，加入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀，倒入装有蔬菜和鸡肉的保鲜盒中，搅拌均匀即可。 2. 虾仁沙拉

 材料准备：虾仁、玉米、豌豆、生菜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。

 *步骤：

 前*晚上，将虾仁洗净，用盐和黑胡椒腌制10

 15分钟。锅中烧开水，放入虾仁、玉米和豌豆，煮熟后捞出，沥干水分。

 生菜洗净，放入保鲜盒底部，将虾仁、玉米和豌豆放在生菜上。

 在碗中倒入适量橄榄油和柠檬汁，加入少许盐和黑胡椒，搅拌均匀，制成沙拉酱汁，淋在沙拉上。