1. 批发市场：这是最常见的进货方式，你可以在当地的批发市场找到各种小吃原材料和设备。例如，北京的大洋国际、龙潭批发市场，上海的龙柏商业城，广州的金沙洲批发市场，成都的华阳农贸市场等都是不错的选择。
2. 网上采购：电商平台如*、京东、阿里巴巴等，提供了方便快捷的采购方式，你可以直接在网上搜索所需的小吃原材料，价格通常也比较优惠。
3. 食品厂家：如果你打算做特色小吃，可以考虑与食品厂家直接合作，获取特殊原料和配方，这样可以在市场上打造自己的品牌，并且价格可能会更优惠。
4. 当地特色食品：根据你所在地区，可能会有一些特色食品可以作为小吃销售，你可以直接联系当地的生产商或者供应商进货。
5. 合作商提供供应链：与一些供应链公司合作，可以直接从供应链拿货，这样既能保证货源的稳定性，又能确保产品质量。
6. 临期食品批发：有时候，你可以通过一些专门的临期食品批发商获取即将过期但仍然可以安全食用的食品，这些食品的价格通常较低，适合低成本进货。
7. 烧烤食材供应商：如果你打算卖烧烤类小吃，可以寻找专门的烧烤食材供应商，他们通常会提供各种肉类、海鲜、蔬菜等烧烤所需的原材料。
选择进货渠道时，要考虑成本、质量、运输和供应链稳定性等因素，确保你的小吃摊能够提供新鲜、美味的小吃给顾客。同时，也要关注食品安全和卫生标准，确保进货的食品是安全的。