冬至到啦,要不要来尝尝歪果仁的奇葩饺子?

2016-12-22 08:39:36  每日学英语

  冬至(Winter Solstice)

  又到了全民轰轰烈烈吃dumplings的时候

  玉米饺、香菇饺、韭菜饺。。。

  咱们中国的饺子可谓丰富多样

  

  听说歪果仁也吃饺子,他们国家的饺子长啥样,好吃么,一起看看……
 

  意大利 Italy

  在意大利,最常见的饺子是Ravioli,形状颠覆了传统饺子的形状,因为它是长着方形的大饼脸。。。

  

  吃法也是很独特的,比如说

  菠菜芝士馅

  才发现这俩可以这样搭配~~~

  

  这种饺子的做法超级简单,就是用两张大面皮,中间填好馅后盖好,再用模具一压就好了。

  

  一分钟做60个都不是问题,效率就是高……

  还有这个也是意大利饺子之一:Tortellini 意式馄饨

  

  其实和中国北方地区吃的“猫耳朵”差不多...

  
 

  韩国 Korea

  韩国人称饺子为馒头“Mandu”,带汤的饺子称“水馒头”。。。

  

  最大的特点就是。。。馅里有泡菜,一般分肉馅和泡菜馅两种,不喜欢吃泡菜的人去韩国吃饺子要看清点啊...

  韩国还有一种比较有特色的饺子,这种饺子就像穿了裙子一样,做法和中国饺子差不多。

  

  玲珑剔透的饺子皮,多汁的肉馅,吃下去的感觉一定很正!
 

  俄罗斯 Russia

  俄罗斯饺子被称为Pelmeni,俄式饺子注重馅料,口味众多并且非常奇特~~~

  只有你想不到的,没有他们做不到的。

  土豆馅饺子

  

  这个应该不难学,想吃的可以试试自己包~~~

  樱桃馅饺子

    

  咋感觉没有勇气咬下去……

  奶渣馅的……

  

  是不是和泡芙的味道差不多?

  特重口味的奶式混合……

  

  似乎闻到了一股奶味!

  更雷人的是,还有烤饺子串

  好像在烤面筋……

  

  都说俄罗斯饺子是饺子世界里的奇葩,总算见识了……
 

  德国 Germany

  从外貌看,德国施瓦本饺子Maultasce很像班戟呀。。。

  

  这种饺子比较大,几乎是中国饺子的一倍。

  馅一般是碎猪肉、菠菜、面包屑、洋葱和西芹组成的。

  

  看起来好好吃的样子...
 

  日本 Japan

  日本大多为煎饺,被称为gyoza,皮都很薄,一般不容易有饱腹感。

  

  所以日本人的饺子是作为副食吃的,他们会选择“饺子配米饭”,还有就是他们喜欢配上鱼汤一起吃。。。

  
 

  印度 India

  印度有种饺子萨莫萨三角饺Samosa也很有特色,饺子是三角形的,像金字塔。

  

  这种炸的饺子里面通常有牛肉、羊肉、鸡肉、土豆、洋葱等等,是印度最受欢迎的美食之一。

  

  有趣的是,印度人一般将饺子作为头盘或开胃菜,吃的时候可以蘸咖喱酱或者辣椒酱。

  

  
阿根廷 Argentina

  阿根廷饺子Empanada长得和中国饺子差不多,只是它的体积是中国饺子的4~5倍,真的好大只。。。

  

  一般是炸着吃,里面的馅料很丰富,有鸡肉、牛肉、鱼肉、奶酪、玉米、蔬菜等等。

  

  

  这么大,够啃一天了...
 

  乌克兰 Ukraine

  乌克兰饺子主要分为三种有肉馅、蔬菜馅,竟然还有水果馅的~~~

  

  实在想象不出来饺子皮包着水果吃下去是一种怎样的体验。。。但还是想试试!
 

  委内瑞拉 Venezuela

  委内瑞拉有一种独一无二的饺子,不仅外皮独特,深棕色的。。。原来饺子皮用黑麦面做成的。

  

  馅料更是奇特,竟是当地产的白肥鼠肉。。。

  跪了。。。白鼠肥肉好吃吗?  

  世界辣么大,原来有这么多奇特的饺子还没吃过,饺子控的我表示口水流了一地...你们呢,想吃哪个...
 

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